Jak układamy jadłospis?

Układając jadłospis korzystamy z m. in.: Jadłospisy dla przedszkoli. Nowe propozycje żywieniowe, redakcja Leszek Jurek, wydawnictwo Lexdruk, Rybnik 2011.

W naszym Przedszkolu dzieci żywione są zgodnie z nowym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r. w sprawie wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze w ramach żywienia zbiorowego w jednostkach oświaty.

Tekst rozporządzenia: http://dziennikustaw.gov.pl/du/2016/1154/1

Menu przedszkolaka

JADŁOSPIS   PRZEDSZKOLNY
od 26.03.2024  do  02.04.2024
DATA ŚNIADANIE I ŚNIADANIE  II   (zupa + deser) OBIAD
1 26.03.2024 Bułeczka z ziarnami  (80g) (pszenica,żyto, Zupa z czerwonej soczewicy z ziemniakami Risotto jarskie z warzywami (200g)
  WTOREK owies) z masłem (8g) (mleko) (250g) (seler) (pieczarka,papryka,fasolka czerwona,cebulka,
    paróweczka z szynki  z ketchupem (2 szt) kukurydza,brokuł)
    słupki ogórka zielonego i papryki  (20g) Budyń waniliowy z musem
    z owoców leśnych  (150g)  ( mleko ) gruszka 1/2szt
    Kawa zbożowa z mlekiem (200g) (wyrób własny)
    (jęczmień,żyto,mleko)   kompot  z jabłka i śliwki (200ml)
    woda niegazowana
2 27.03.2024 Płatki jęczmienne na mleku (200ml) Żurek z jajkiem i grzankami (250g) Ziemniaki z koperkiem (100g) ,
  ŚRODA (jęczmień,mleko) (seler, mleko, pszenica) Ryba w jarzynach (seler,pietruszka,marchew,por)
  Chleb żytni  i chleb mieszany (60g) (80/80)   (ryba-miruna,jaja.pszenica,seler)
     (żyto,pszenica) z masłem (8g) (mleko) Muffinki  1 szt – wyrób własny
    sałata,wędlina drobiowa (20g) (pszenica,jaja,mleko) jabłko 1/2 szt
     szczypiorek (3g),kolorowa papryka (15g) mleko do picia (200ml)   (mleko)
  Herbata z suszonych owoców (200ml)   kompot z suszonych owoców (200ml)
  (żurawina,dzika róża,jabłko, hibiskus) woda niegazowana (żurawina,dzika róża,jabłko,hibiskus,malina)
3 28.02.2024 Chleb orkiszowy  i chleb mieszany (60g) Zupa ogórkowa z makaronem  (250g) Ziemniaki  puree (100g) (mleko)
  CZWAR-  (żyto,pszenica) z masłem (8g) (mleko) (seler,mleko,pszenica) kotlet mielony wieprzowo-drobiowy (80g)
  TEK  humus z suszonymi pomidorami (sezam) (mięso łopatka i indyk)    (jaja,pszenica)
    (25g),szczypiorek (3g) ogórek sok jednodniowy -Marchewkowe Pole(150ml)
     kiszony (15g) (jabłko,marchew,pietruszka,cytryna) surówka z buraka i jabłka z pestkami słonecznika
    Biszkopty bez cukru  (2 szt) (pszenica, z oliwą  (80g)
    Kawa zbożowa z mlekiem (200g) jaja,mleko)
    (jęczmień,żyto,mleko) woda niegazowana kompot z jabłka i czarnej porzeczki  (200ml)
4 29.02.2024 Kasza manna na mleku (200ml) (pszenica, Zupa pomidorowa  z ryżem  (250g) Ziemniaki z koperkiem (100g) ,
  PIĄTEK mleko) Chleb ziarnisty  i chleb mieszany    (seler,mleko) Jajko sadzone  1 szt  (jaja)
    (35g)(żyto,pszenica,owies) z masłem (5g)
    (mleko) pastą z sera białego i wiśni Koktajl  truskawkowy (200ml)
     (25g) (mleko) (maślanka-mleko ) (wyrób własny) Fasolka szparagowa z bułką tartą (80g)
    Pestki dyni do pochrupania (4g) (pszenica,masło)
   
    Herbata miętowa z cytryną (200ml) woda niegazowana lemoniada z miodem i cytryną (200ml)
5 02.04.2024 Chleb razowy  i chleb mieszany (60g) Zupa warzywna z ziemniakami,groszkiem Makaron z pełnego ziarna (mąka pszenna)
  WTOREK  (żyto,pszenica) z masłem (8g) (mleko)  zielonym,kalafiorem i brukselką (250g) z białym serem (twaróg z mleka)
    pastą z makreli w pomidorach  (25g) (seler, mleko) (200g) i polewą truskawkową ( mleko) (50g)
  (ryba)szczypiorek (3g) ogórek kiszony(15g)
  Pestki słonecznika do pochrupania (4g) Kisiel z wiśni i jabłek (200ml) marchewka  do pochrupania (30g)
  (wyrób własny)
  Kawa zbożowa z mlekiem (200g) chrupki kukurydziane (10g) kompot wieloowocowy (200ml)
  (jęczmień,żyto,mleko) woda niegazowana (jabłko,gruszka,wiśnia)
Zgodnie z Rozporządzeniem UE nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
 tłustym drukiem zaznaczono alergeny występujące w posiłkach.
Alergeny mogące pojawić się w produktach w sposób niezamierzony przedstawiono w załączniku do jadłospisu.
W naszym Przedszkolu dzieci żywione są zgodnie z nowym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r sprawie wymagań,
jakie muszą spełniać środki spożywcze w ramach żywienia zbiorowego w jednostkach systemu oświaty (§ 2  RMZ).
 Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r dostępne jest na naszej stronie internetowej oraz przy jadłospisie.
Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn losowych lub technologicznych.
W przedszkolu używane są również produkty gotowe np..wędliny,przetwory rybne,ketchup itp.które mogą zawierać śladowe ilości gorczycy
i soi . Dzieci mają swobodny dostęp do wody.
Sporządził : kucharz – Katarzyna Banda
                    st. Intendent – Bożena Gorący
JADŁOSPIS   PRZEDSZKOLNY
od 03.04.2024  do  09.04.2024
DATA ŚNIADANIE I ŚNIADANIE  II   (zupa + deser) OBIAD
6 03.04.2024 Kasza kukurydziana na mleku (200ml)(mleko) Barszcz czerwony  z ziemniakami (250g) Ziemniaki z koperkiem (100g) ,
  ŚRODA Chleb z ziarnami i bułka weka  (35g)  (seler,mleko) Kotlet schabowy (80g)  (jaja,pszenica)
    (pszenica,owies,żyto) z masłem (5g)  
  sałata,ser żółty(20g) szczypiorek (3g) surówka z ogórka kiszonego,kukurydzy ,
  papryka (15g) sok jednodniowy -Różowa Pantera (150ml) marchewki, koperku z oliwą  (80g)
  (jabłko,gruszka,czerwona kapusta)
  Ciasteczka owsiane 2 szt (owies,jaja, mleko) kompot wieloowocowy (200ml)
    Herbata z suszonych owoców (200ml) (jabłko,czarna porzeczka, truskawka)
    (żurawina,dzika róża,jabłko, hibiskus) woda niegazowana
7 04.04.2024 Chleb żytni i chleb mieszany (60g) Kapuśniak ze słodkiej kapusty z koperkiem Naleśniki owsiano-pszenne z serem białym,
  CZWAR- (pszenica,żyto,owies) z masłem (8g) i ziemniakami  (250g) (seler,mleko) żurawiną i polewą truskawkową (200g/50g)
  TEK (mleko) rukolą (3g), jajkiem (25g) (jaja)   (jaja,pszenica,mleko)
    pomidor (15g) szczypiorek (3g)
  Pestki dyni do pochrupania (4g) Talerz warzywno- owocowy : kalarepka do pochrupania (30g)
  kalarepa (15g),marchew (15g), banan (25g)
  Kawa zbożowa z mlekiem (200g) kiwi (15g),gruszka (25g) kompot z malin i jabłek (200ml)
    (jęczmień,żyto,mleko) woda niegazowana
8 05.04.2024 Płatki jaglane na mleku (200ml) (mleko) Zupa kalafiorowo-brokułowa z zacierkami Ziemniaki z koperkiem (100g) ,
  PIĄTEK Chleb ziarnisty  i chleb mieszany (35g) (250g) (seler,pszenica, mleko), Filet z miruny pieczony w piecu (80g)  (ryba,
    (żyto,pszenica,owies) z masłem (5g) pszenica,jaja)
  (mleko) pastą z soczewicy z warzywami
  (25g)( seler,pietruszka marchew,por) Koktajl jagodowy  (200ml) Surówka z kiszonej kapusty i marchwi z oliwą
  szczypiorek (3g), ogórek kiszony (15g) (maślanka-mleko ) (wyrób własny) (80g)
 
  Herbata z suszonych owoców (200ml) woda niegazowana kompot z wiśni i jabłek (200ml)
9 08.04.2024 Chleb orkiszowy  i chleb mieszany (60g) Zupa szczawiowa z ryżem i jajkiem Spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym
  PONIE- (żyto,pszenica) z masłem (8g)(mleko) (250g) (seler, jaja,mleko)  (makaronem z pełnego ziarna,wieprzowina)
  DZIAŁEK (mleko) pastą z tuńczyka  (25g),(ryba, (100g/50g/50g)    posypane parmezanem (15g)
  mleko)szczypiorek (3g),ogórek kiszony(15g) (pszenica,mleko)
   Pestki dyni do pochrupania (4g) podpłomyki 1 szt  (pszenica) ogórek kiszony 1/2 szt
  banan 1/2 szt
  Kawa zbożowa z mlekiem (200g) kompot z suszonych owoców (200ml)
  (jęczmień,żyto,mleko) woda niegazowana (żurawina,dzika róża,jabłko,hibiskus,malina)
10 09.04.2024 Płatki owsiane na mleku (200ml)(owies,mleko) Zupa wiejska z makaronem z pełnego Ziemniaki  puree (100g) (mleko)
  WTOREK Chleb z ziarnami i bułka weka  (35g) ziarna (250g) pulpeciki drobiowe (mięso z indyka) (60g)
    (pszenica,owies,żyto) z masłem (5g) (mleko) (seler,śmietana z mleka,pszenica) z sosem koperkowym (50g) (pszenica,mleko)
    pastą serowo-jajeczną  (20g) (mleko,jaja)
    z pieczonym burakiem (10g) i rukolą Budyń waniliowy z musem Surówka  colesław (biała kapusta,marchew,
  malinowym  (150g)  ( mleko ) cebulka,koper ) z jogurtem (80g) (mleko )
  Pestki dyni do pochrupania (4g) (wyrób własny) (80g)
  Herbata z suszonych owoców (200ml)
    (żurawina,dzika róża,jabłko, hibiskus) woda niegazowana kompot z jabłka i śliwki  (200ml)
Zgodnie z Rozporządzeniem UE nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
 tłustym drukiem zaznaczono alergeny występujące w posiłkach.
Alergeny mogące pojawić się w produktach w sposób niezamierzony przedstawiono w załączniku do jadłospisu.
W naszym Przedszkolu dzieci żywione są zgodnie z nowym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r sprawie wymagań,
jakie muszą spełniać środki spożywcze w ramach żywienia zbiorowego w jednostkach systemu oświaty (§ 2  RMZ).
 Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r dostępne jest na naszej stronie internetowej oraz przy jadłospisie.
Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn losowych lub technologicznych.
W przedszkolu używane są również produkty gotowe np..wędliny,przetwory rybne,ketchup itp.które mogą zawierać śladowe ilości gorczycy
i soi . Dzieci mają swobodny dostęp do wody.
Sporządził : kucharz – Katarzyna Banda
                    st. Intendent – Bożena Gorący
Nakrętki
Mali wspaniali

BIP

Logo BIP

Kontakt

Przedszkole Nr 91 „Nasz Domek”
ul. Zaporoska 52A
53-416 Wrocław
71 798 68 21

Do góry

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Wyłącz